Moulin de Larroque
Couze-et-Saint-Front (24)Chargement des photos ...
ÉDIFICE
Type d'édifice
Moulin à papier
Date de construction
-
Siècles de construction
Moyen Age — 18e siècle
Description
La présence de moulins dans la vallée de la Couze est attestée dans un terrier datant de 1530 mais on peut présumer de leur existence dès la période médiévale. Au départ destinés à la production de blé, les moulins subissent une reconversion avec l'intérêt croissant porté au papier. C'est au cours du 17ème siècle que les moulins de la Couze se transforment en papeterie. Le moulin de Larroque est un des derniers moulins à papier encore en activité dans la commune de Couze. Si l'énergie électrique a remplacé l'hydraulique, la fabrication du papier demeure toujours artisanale.
PROTECTION
Nature de la protection
2013/11/29 : inscrit MH
Précision de la protection
Le moulin ainsi que l'ensemble du matériel participant à la fabrication du papier, le bâtiment de l'étendoir et le bief, en totalité (cad. B 285, 286, 1103, 1579) : inscription par arrêté du 29 novembre 2013